Бабусині страви: "Гострі пікантні яйця"

27 черв. 2022 17:03:00

Інгредієнти:

Яйця 3 шт.

Майонез 2 ст.л.

Гірчиця 1/2 ч.л.

Томат-пюре 1 ч.л.

перець червоний

Спосіб приготування:
Зварені в круту яйця розріжте вздовж на дві половинки. Видаліть ложкою жовтки.
Протріть їх через сито. Додайте майонез, гірчицю, томат-пюре і перець. Ретельно перемішайте.
Перекладіть суміш в кондитерський мішок і наповнити половинки яєць. Прикрасьте зеленню або оливками, каперсами.