Бабусині страви: "Гострі пікантні яйця"

Бабусині страви: "Гострі пікантні яйця"

Інгредієнти:

  • Яйця 3 шт.
  • Майонез 2 ст.л.
  • Гірчиця 1/2 ч.л.
  • Томат-пюре 1 ч.л.
  • перець червоний


  • Спосіб приготування:
    Зварені в круту яйця розріжте вздовж на дві половинки. Видаліть ложкою жовтки.
    Протріть їх через сито. Додайте майонез, гірчицю, томат-пюре і перець. Ретельно перемішайте.
    Перекладіть суміш в кондитерський мішок і наповнити половинки яєць. Прикрасьте зеленню або оливками, каперсами.