Бабусині страви: "Грибна юшка"

Бабусині страви: "Грибна юшка"

Прекрасна перша страва, що підійде як до традиційного столу, так і до святкового.
Інгредієнти:

  • Бульйонні кубики 5 шт.
  • Лавровий листок 3 шт.
  • Борошно смажене 2 склянки
  • Сметана 0,5 л

  • Протушити цибулю на олії. Додати дрібно натерту моркву.

    Відварити печериці.

    Розчинити бульйонні кубики і закип'ятити цей розчин.

    Додати до нього відварені печериці і розмішати у цьому борошно. Додати сметани.

    Loading...