Бабусині страви: "Хлібна косичка з песто"

Спосіб приготування:

У дріжджі додайте теплу воду, залиште на 10 хвилин.

Додайте борошно, олію і сіль, перемішайте.

Замісіть тісто і залиште на деякий час у теплому місці.

Тісто розкатайте в великий прямокутник і змастіть соусом песто.

Скрутіть в рулет і защипніть краї.

Розріжте «ковбаску» по середині і скрутіть в косичку.

Викладіть на змащене олією деко і залиште на 30 хвилин.

Посипте сиром.

Випікайте в нагрітій до 220 °C духовці 25 хвилин або до золотистої скоринки.