Бабусині страви: "Хрусткі міні-піци з беконом та броколі"

Бабусині страви: "Хрусткі міні-піци з беконом та броколі"

Інгредієнти:

  • листкове тісто - 275 г
  • броколі - 350-400 г
  • бекон - 4-5 смужок
  • червона цибулина - 1 шт
  • сметана - 100 г
  • тертий сир - 75 г
  • сіль і чорний мелений перець - за смаком

  • Спосіб приготування:

    Розігрійте духовку до 200 °С.

    Броколі помийте і наріжте маленькими шматочками. Бекон наріжте на невеликі шматочки або смужки. Сметану змішайте з сіллю і перцем.

    Тісто розріжте на 8 частин. Кожну частину в серединці трохи притисніть пальцями. Краї защипніть, мають вийти невеликі човники.

    Викладіть їх на деко, викладене пекарським папером. Кожен човник всередині змастіть сметаною. Зверху викладіть броколі з беконом і цибулею. Посипте тертим сиром.

    Випікайте приблизно 20 хвилин, до золотистого кольору.