Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Фарш обсмажується, додаються цибулини, гриби, морква, помідори. Окремо варите картоплю шт. 10 великих, робите пюре (додати молоко, не переборщити, а то ліпитися погано буде, масло, 1-2 яйця збити (трохи залишити зверху помазати свинку, щоб рум'яна була). Потім на фольгу або пергаментий папір викладаєте овал, на нього м'ясну начинку, а зверху фігурно обмазуйте пюре у вигляді хрюші. Робите оченята-родзинки і носик-морквина, можна перцем або маслинами зробити очі, бровки - морквина. Можливі різні варіанти. Зверху помазати яйцем або майонезом, або тертим сиром.
