Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Відваріть картоплю.
2. Обчищену від шкірки варену картоплю протріть, посоліть, додайте масло, пшеничне борошно, яйця, добре розмішайте.
3. Масу викладайте ложкою в киплячу підсолену воду й варіть протягом 5-6 хв. на малому вогні.
4. Готові галушки виймайте шумівкою.
5. Подаючи на стіл, полийте вершковим маслом.
