До чаю і до кави родину можна здивувати смачненькими кексиками на кефірі.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Збити міксером яйця з цукром. Додати ванільний цукор та смалець.
2. В кефір додати соду, пермішати. Залишити на три хвилинки. Додати яєчну суміш, борошно та родзинки. Ретельно перемішати.
3. Форми змазати жиром, заповнити їх тістом на дві третії обєму.
4. Випікати 30-40 хвилин в духовці, розігрітій до 180 градусів.
5. Остудити, посипати цукровою пудрою.
