Бабусині страви: "Кекси"

Бабусині страви: "Кекси"

Інгредієнти:

  • 4 яйця,
  • 1 склянка цукру,
  • 100 гр розтопленого вершкового масла,
  • 5 столових ложок сметани,
  • 2 склянки борошна,
  • 1 пакетик ванільного цукру,
  • 2 чайні ложки розпушувача.

  • Спосіб приготування:

    Цукор, яйця, ванільний цукор розтерти. Туди ж додати масло і сметану. Добре збити.
    Далі борошно і розпушувач.
    Продовжуємо збивати до однорідної маси. Я все роблю
    міксером.
    Форми для кексу заповнити на 2/3.
    Випікати при 200-210 градусах 20 хвилин.