Бабусині страви: "Кисіль з меду"

Бабусині страви: "Кисіль з меду"

Не лише смачний, а й надзвичайно корисний!
Інгредієнти:

  • 1,5 склянки меду
  • 6 склянок води,
  • ¾ склянки картопляного борошна

  • Спосіб приготування:

    Розварити 1,5 склянки меду 5 склянок води, дати закипіти, Влити тонкою цівкою, постійно помішуючи, ¾ склянки картопляного борошна, розбовтаного зі склянкою води. Коли кисіль скипить і з'являться бульбашки, подавати гарячим або вилити в узварницю, охолодити і подати з вершками (або молоком).