Бабусині страви: "Круасани з шоколадом"

Бабусині страви: "Круасани з шоколадом"

Інгредієнти:

  • листкове тісто: 500 г
  • плитка молочно шоколаду (без добавок)
  • жовток: 1 шт
  • борошно: 2 ст.л

  • Спосіб приготування:

    Розкочуємо тісто у прямокутник товщиною в 3-5 мм та розділяємо його ножем на невеликі трикутники. Посипте борошном, щоб тісто не прилипало. На широку сторону кожного трикутника кладемо часточку шоколаду (його можна замінити на будь-які фруктові начинки - банан чи полуницю, наприклад). Закручуємо кожен трикутник в трубочку та щільно заліплюємо краєчка, щоб начинка не витекла. Змазуємо деко олією та викладаємо на нього круасани. Обмазуємо кожний круасан збитим жовтком. Випікати при температурі 200 градусів 15-20 хвилин.