Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. В окремій мисці змішати два види борошна, соду, сіль та перець. Відставити.
2. Збиваємо яйця, кефір та олію.
3. Змішуємо борошняну та яєчну суміші. Додаємо кукурудзу та дрібно нашинковану зелену цибулю.
4. Смажимо на олії з обох боків до готовності. Кукурудзяні оладки не вимагають багато часу для приготування і якихось особливих навичок. Подавати оладки можна зі сметаною, зеленню або будь-яким салатом.