Бабусині страви: "Літні щі в мультиварці"

Бабусині страви: "Літні щі в мультиварці"

Влітку хочеться більше легкої їжі, ніж в холодну пору року. Побалуйте себе і близьких літніми щами, приготованими в мультиварці, адже саме влітку вони по-особливому смачні.
Інгредієнти:

  • Картопля
  • Морква
  • Куряче м'ясо
  • Капуста
  • Помідори
  • Ріпчаста цибуля
  • Спеції, сіль
  • Лавровий лист
  • Вода
  • Солодкий перець

  • Спосіб приготування:

    Миємо всі овочі, чистимо їх. Потім нарізаємо соломкою солодкий перець, капусту шаткуємо, моркву натираємо на тертці.

    Чистимо ріпчасту цибулю, нарізаємо на дві половинки. Викладаємо в чашу мультиварки овочі і м'ясо. Солимо їх за смаком, додаємо лавровий лист і спеції.

    Заливаємо овочі гарячою водою, перемішуємо. Включаємо на півтори години режим * гасіння * в мультиварці. Потім перемішуємо літні щі і подаємо до столу з зеленню і сметаною.