Такі котлети можна приготувати душе швидко, а головне всі ці інгредієти практично завжди є у кожному холодильнику. Попри те, що в них немає м'яса, вони надзвичайно смачні і корисні.
Інгредієнти:
Капусту, моркву і сир перетерти на терці, зелень порізати.
Додати сіль та спеції за смаком.
Потім додати трохи борошна і ретельно перемішати.
Сформувати котлетки.
Готувати на пару чи обсмажувати на оливковій олії, перед тим обваляти їх в панірувальних сухарях.
