Бабусині страви: "Овочеве рагу зі сметаною в мультиварці"

Бабусині страви: "Овочеве рагу зі сметаною в мультиварці"

У середині літа, мабуть, краще блюдо для вечері - овочеве рагу. Приготуйте його зі сметаною в мультиварці за нашим рецептом, вам обов'язково сподобається це блюдо, ми не сумніваємося в цьому.
Інгредієнти:

  • 1 морква
  • 1 цибулина
  • 1 середній кабачок
  • 1 помідор
  • 3 картоплини
  • Спеції, сіль за смаком
  • Соняшникова олія
  • вилка білокачанної капусти
  • Вода
  • 3 столових ложки густої сметани

  • Спосіб приготування:

    Миємо всі овочі. Помідор, картопля і кабачок нарізаємо кубиками, а капусту дрібно ріжемо. Моркву натираємо на тертці, цибулю дрібно ріжемо.

    Обсмажуємо на соняшниковій олії в чаші мультиварці 10 хвилин моркву і цибулю.

    Потім висипаємо нарізані овочі. Перчимо, солимо, додаємо лавровий лист і посипаємо спеціями. Розводимо в теплій воді сметану, заливаємо нею овочі.

    Встановлюємо на 50 хвилин режим * випічка *. Після сигналу мультиварки, перемішуємо овочеве рагу, подаємо до столу.