Пропонуємо вам найпростіший рецепт медовика, родзинкою якого будуть горішки та сухофрукти!
цукор - 1 стак
мед - 2 ст.л
сода - 1 ч.л.
борошно - 2 стак
кип'яток - 1 стак
олія соняшникова - 2 ст.л
какао - 1 ч.л
лимонна цедра за бажанням
кориця
горішки
родзинки
сухофрукти
Спосіб приготування:
1. В стакан крутого кип'ятку додати гашену соду, цукор, мед та олію.
2. Додати борошно та гарно вимішати.
3. Додати какао, горіхи, сухофрукти, родзинки, лимонну цедру та корицю.
4. Вливаємо в форму, змащену олією, присипану сухарями. Випікаємо 30-40 хвилин при 180 градусах.
