Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Дріжджі розчиніть у молоці, додайте борошно, сіль і оливкову олію. Замісіть еластичне тісто. Накрийте тісто рушником і поставте у тепле місце приблизно на 2 години.
Духовку разом з порожнім деко прогрійте до температури 250 °С.
Коли тісто підніметься, вимісіть його ще раз і розділіть на 8 кульок, накрийте і дайте їм відпочити 10 хвилин.
Розкатайте кульки у тонкі коржі
Випікайте близько 8 хвилин.
Готову піту охолодіть під рушником.
За бажанням, у тісто для піти можна додати сухі трави.
