Бабусині страви: "Пампушки"

Спосіб приготування:

Яйця збити з цукром, додати дрібку солі, ваніль, гашену соду, сметану і горілку. Все добре змішати і додати борошна. Замісити м'яке тісто, що не прилипає до рук. Розкачати не тонкі коржі(трохи менші ніж готові на картинці), вирізати формочкой для печива пампушки і спекти в розжареному рослинній олії. Пампушки на очах роздуваються, печуться блискавично. В кінці посипати пудрою.