Бабусині страви: "Печінкові мафіни"

Спосіб приготування:

Печінку і цибулю пропустіть через м’ясорубку.

Моркву натріть на тертці, перемішайте з печінкою.

Додайте яйце, сметану, томатну пасту, сіль, перець, борошно і розпушувач.

Зелень дрібно наріжте і з’єднайте з печінковою сумішшю.

Розлийте тісто в формочки. Випікайте при температурі 200 °С близько 25-35 хвилин.