Бабусині страви: "Риба з броколі"

Бабусині страви: "Риба з броколі"

Інгредієнти:

  • лосось - 400 г
  • броколі - 400 г
  • яйце - 1 шт.
  • натуральний йогурт - 200-300 г
  • сир - 30 г
  • сіль, чорний мелений перець за смаком
    розмарин або чебрець за бажанням

  • Спосіб приготування:

    1. Окремо зваріть рибу і броколі. Рибу остудіть і очистіть від кісток. Змішайте рибу і броколі.

    2. Влийте йогурт, вбийте яйце. Посоліть, поперчіть, додайте спеції і акуратно перемішайте.

    3. Розкладіть по порційних формочках або в одну велику. Посипте дрібно потертим сиром.

    4. Запікайте в нагрітій до 200 °С духовці 20 хвилин.