Бабусині страви: "Рулетики"

Бабусині страви: "Рулетики"

Інгредієнти:

  • шинка (нежирна) - 250 г
  • сирок плавлений - 2 шт
  • часник - 1 зуб.
  • майонез (за смаком)
  • яйце куряче (відварне) - 2 шт
  • кріп (свіжий) - 1 пуч.
  • сир копчений (косичка)

  • Спосіб приготування:

    Сир і відварені яйця потерти на крупній тертці, додати подрібнений часник, майонез і добре перемішати. Шинку порізати тонкими пластами, але краще бати одразу порізану. На краєчок кожного шматочка шинки покласти трохи начинки і скрутити сувій. Перев'язати сувої смужками сиру. Вмочити краєчка сувоїв в майонез, а потім в дрібно порубаний кріп. Закуска готова. Можна подавати, а можна додатково прикрасити.