Бабусині страви: "Салат Абрикосовий фонтан"

Бабусині страви: "Салат Абрикосовий фонтан"

Інгредієнти:

  • куряча грудка
  • абрикоси свіжі - 500 г
  • яблуко - 1
  • салатні листя
  • горіхи волоські або мигдаль - 1 ст. л.
  • сметана - 3 ст. л.
  • майонез - 2 ст. л.
  • сіль, цукор - на смак

  • Спосіб приготування:

    Куряче м'ясо відварити і нарізати дрібними кубиками.
    Так само дрібно нарізати абрикоси та яблука.
    Все перемішати, заправити сумішшю сметани і майонезу, додати за смаком цукор і сіль.
    Дно салатника викласти салатними листям, на них укласти салат, посипати рубаними горішками.