Бабусині страви: "Салат "Кучугура"

Бабусині страви: "Салат "Кучугура"

Хоч з вигляду цей салат виглядає, як снігова кучугура - стережіться, у ньому панує часничок, щоб чудово відтіняти страву з картоплі, подану разом з ним. А свіжі овочі додають цьому салату свіжості!
Інгредієнти:

  • сир домашній - 200 г
  • помідор свіжий - 1 шт
  • огірок свіжий - 2 шт
  • часник за смаком
  • сіль
  • майонез
  • петрушка для прикраси

  • Спосіб приготування:

    1. Сир перетерти з сіллю, майонезом та додати вичавлений часник.
    2. Овочі порізати кубиками.
    3. Додати овочі до сиру, ретельно перемішати. Прикрасити петрушкою.