Бабусині страви: "Салат «Морська зірка»"

Бабусині страви: "Салат «Морська зірка»"

Інгредієнти:

  • креветки очищені - 0, 5 кг
  • тунець або сардини у власному соці -1 банка
  • яйця - 4 шт
  • твердий сир - 150 г
  • рис варений - 150 г
  • оливки без кісточок -1 банка
  • помідори - 1 шт
  • сьомга - 200 г
  • майонез - залежно наскільки ви його любите
  • для прикраси: лимон,кукурудза консервована, зелень

  • Спосіб приготування:

    1. Приготування почнемо з варіння креветок і яєць.
    2. З банки тунця зливаємо масло,а саму рибу розминаємо виделкою.
    3. Тунець буде першим шаром нашого салату, викладаємо його у формі морської зірки. Зверху укладаємо охолоджений відварені рис.
    4. Після кожного шару змащуємо майонезом.
    5. Наступний шар – кладемо дрібно нарізаний помідор, після нього відварені яйця нарізані кубиками.
    6. Сир тремо на дрібній терці й укладаємо на яйця не забувши при цьому змастити майонезом.
    7. Наступним шаром буде шар очищених креветок.
    8. Останній шар - оливки без кісточок нарізані кружальцями. Прикрашаємо весь салат тонкими пластами нарізаної сьомги.
    9. Далі прикрашаємо салат на свій розсуд.