Інгредієнти:
червоний перець
базилік сушений
каррі гострий
бринза солона - 100 г
Спосіб приготування:
1. Капусту дрібно ріжемо. Листя базиліку миємо. Помідори і огірки ріжемо кубиками. Цибулю-порей ріжемо мілко.
2. Робимо заправку - змішуємо олію, мед, гірчицю та спеції. Ретельно розмішуємо до однорідності.
3. Викладаємо салат на тарілку. З вилочки поливаємо заправкою. Посипаємо зверху тертою бринзою. Як варіант, можна додавати шматочки курки або вареного яйця. Можна подати їй окремо з салатом чи просто взяти дві скибочки цільнозернового хлібу. Харчуйтесь здорово та смачно, щоб виглядати і почувати себе чудово!
