Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Картоплю, моркву і буряк варимо до повної готовності.
Ріжемо дрібними кубиками картоплю, буряк, моркву, цибулю, солоні огірки, так само дрібно нарізаємо квашену капусту, додаємо зелений горошок і все ретельно перемішуємо.
Даємо вінегрету настоятися 30 хв, потім заправляємо його рослинним маслом, солимо за смаком і перемішуємо. Зверху посипаємо зеленню.
