Легкий в приготуванні, смачний та дуже корисний салатик - звідси й назва!
капуста - 200 г,
буряк (варений) - 1 шт.,
зелена цибуля - 1 пучок,
корінь імбиру (тертий) - 1 ч. ложка,
гірчиця - 1 ч. ложка,
сіль і сік лимона - за смаком,
олія - для заправки.
Спосіб приготування:
Капусту нашаткуйте.
Буряк натріть на крупній тертці.
Зелену цибулю подрібніть.
Змішайте всі інгредієнти, заправте салат.