Бабусині страви: "Салат з квасолі, зеленої цибулі і моркви"

15 серп. 2020 17:04:00

Інгредієнти:

квасоля - 1 склянка

морква (велика) - 1 шт.

цибуля - 1 шт.

зелена цибуля - 1 пучок

зелень кропу - кілька гілочок

сіль за смаком

Спосіб приготування:

1. Квасолю відваріть. Воду злийте.

2. Моркву потріть на крупній тертці. Цибулю поріжте четвертькільцями. Цибулю і моркву обсмажте на олії.

3. Зелену цибулю і кріп поріжте. Всі інгредієнти змішайте і посоліть.