Бабусині страви: "Салат з шинкою і сиром"

Бабусині страви: "Салат з шинкою і сиром"

Інгредієнти:

  • Шинка - 200 г.
  • Сир - 70 г.
  • Листя салату - 100 г.
  • Огірок - 1 шт.
  • Стручки зеленого гороху - 5 шт.
  • Помідор - 1 шт.
  • Каррі - 1 дрібка
  • Оцет - 1 ч. л.
  • Біле сухе вино - 1 ст. л.
  • Прованські трави
  • Оливкова олія - 2 ст. л.

  • Спосіб приготування:

    Листя салату помити і обсушити. Порвати руками в салатницю.

    Шинку нарізати тонкими смужками. Сир - кубиками.

    Огірок нарізати скибочками, помідор - часточками.

    Горох порізати навпіл.

    Змішати масло, оцет і біле вино і прованські трави за смаком.

    Змішати інгредієнти і полити заправкою.