Бабусині страви: "Шарлотка по-польськи"

Бабусині страви: "Шарлотка по-польськи"

Інгредієнти:

  • яйця: 3 шт
  • кислі яблука: 3 шт
  • борошно: 1 стак
  • сметана: 1 стак
  • цукор (за смаком)
  • кориця (за бажанням)
  • вершкове масло

  • Спосіб приготування:

    1. З інгредієтів (крім яблук) зробити тісто. Концистенція - густа сметана.
    2. Яблука порізати часточками та викласти в форму, змащену вершковим маслом. Зверху залити тістом.

    3. Випікати при 180 градусах протягом 30 хвилин (пробувати паличкою, поки не буде сухою).