Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Гроно винограду розібрати на ягоди, вимити й обсушити. Злегка надрізати кожну виноградинку і видалити кісточки.
Змішати гострий і домашній сир. Сирну суміш охолодити.
Фісташки очистити від скорлупок і, по можливості, від лушпиння. Порубати ножем.
Кожну ягідку винограду обліпити акуратно сирної сумішшю, щоб вийшла кульку і обваляти в фісташках.
Перед подачею сирні кульки охолодити.
