Бабусині страви: "Сирна запіканка з ягодами"

Бабусині страви: "Сирна запіканка з ягодами"

Сирна запіканка з ягодами, приготована за цим рецептом, сподобається не лише вам, але й вашим дітям.

  • Інгредієнти:
    домашній сир - 500 г,
    ванільна есенція - 1 ч. ложка,
    цукор - 6 ст. ложок,
    борошно - 1/4 чашки,
    йогурт - 200 г,
    яйця - 2 шт.,
    ягоди і фрукти - 200-300 г,
    мед (рідкий) за смаком.

  • Спосіб приготування:
    Сир, яйця і цукор збийте в однорідну пишну масу. Додайте йогурт і ванільну есенцію, збийте. Потім додайте борошно і знову збийте до однорідності. Маса повинна вийти досить пишною.
    Додайте в масу ягоди, перемішайте.
    Масу викладіть в змащені вершковим маслом формочки.
    Запікайте в розігрітій до 180 °С духовці 40 хвилин.
    Ягоди і порізані фрукти занурте в рідкий мед і викладіть на запіканки.

    Loading...