Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. У ємність, в якій будете замішувати тісто, вилити згущене молоко.
2. Додати 2 яйця і розмішати, можна зробити це міксером.
3. Заздалегідь закип'ятіть воду. У банку з-під згущеного молока наливаємо окріп. Цей окріп обережно виливаємо в тісто, помішуючи на повільній швидкості.
4. Просіваємо в тісто борошно - 2 склянки, і розмішуємо.
5. Додаємо 1 ст.л. розтопленого вершкового масла, розмішуємо.
6. Останній крок: додаємо в тісто другу банку окропу, розмішуємо. Тісто виходить рідке і з бульбашками.
7. Залишилося тільки спекти млинці. Змащуємо сковорідку маслом і приступаємо до процесу випічки. Млинці можна наповнити будь солодкою начинкою. Дуже гарно смакує з домашнім сиром та сметанкою.
