Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Нам потрібно збити жовтки разом з цукровою пудрою і ванільною пастою або цукром на водяній бані. Хвилин 10, поки у нас вийде пишна маса, як на бісквіт. І звичайно зауважимо що у нас не буде сирих яєць.
Потім додаємо туди вершки і продовжуємо помішувати на пару, в кінці додаємо наш алкоголь. Як відомо лікер готують з високопроцентних спиртом, ну для консервування. Такий лікер можна зберігати в холодильнику 4 тижні, якщо звичайно протримається так довго.
Ну ось і все, просто і без всяких консервантів яких повно в покупних напоях.
На початку лікер здасться вам дуже рідким, але через кілька годин у холодильнику він загустішає.
