Бабусині страви: "Яйця круті із соусом з гірчиці"

Бабусині страви: "Яйця круті із соусом з гірчиці"

Апетитна закуска.

Інгредієнти:

  • 2 яйця
  • 15 г масла вершкового
  • 10 г гірчиці
  • 25 г вини
  • цукор, сіль за смаком

  • Спосіб приготування:

    Зварені круто яйця очистити, нарізати половинками, скласти на тарілку і залити соусом із гірчиці.

    Приготування соусу: готову гірчицю розбавити розтопленим вершковим маслом і вином, додати цукор і сіль.