Бабусині страви: "Запіканка зі спагеті з шпинатом і сиром"

Бабусині страви: "Запіканка зі спагеті з шпинатом і сиром"

Інгредієнти:

  • спагеті - 250 г
  • шпинат (заморожений) - 250 г
  • капуста броколі (заморожена) - 150 г
  • брюссельська капуста (заморожена) - 200 г
  • помідори - 3 шт
  • вершки - 0,5 склянки
  • сир - 250 г
  • сушений базилік - 2 ч. ложки
  • сіль - за смаком

  • Спосіб приготування:

    У підсоленій воді відваріть спагеті до готовності.

    Шпинат і брюссельську капусту розморозьте на пару (в ситі над каструлею або в пароварці).

    Відварені спагеті викладіть в невисоку подовжену форму для запікання.

    Два помідори дрібно поріжте і перемішайте зі спагеті. Додайте розморожені шпинат і брюссельську капусту.

    Вершки змішайте з базиліком, посоліть. Вершкову заправку вилийте у форму, перемішайте.

    Спагеті посипте тертим сиром.

    Прикрасьте кружальцями помідорів, броколі, злегка посоліть.

    Запікайте в нагрітій до 200 °C духовці 40 хвилин.