Ингредиенты:
Ветчина(колбаса) — 150 гр
Сыр твердый — 100 гр
Картофель вареный — 4 шт
Лук зеленый
Яйцо сырое — 2 шт
Соль (если
нужно)
Перец
Мука — 1 ст.ложка
Приготовление:
Натираем на терке картофель, сыр и колбасу.
Добавляем яйца, зеленый лук, перец и соль.
Всыпаем муку и все хорошо перемешиваем.
Формируем биточки и обваливаем в муке. Обжариваем их на сковороде.
Подаем со сметаной
