Масленица
2016 началась 7 марта и будет проходить до 13-го. Возьми на заметку
рецепт тонких блинчиков без добавления молока и яиц. Сливочное масло в
рецепте можно заменить растительным.
Ингредиенты:
- сливочное масло 50 г
- мука 150 г
- теплая вода 300 мл
- сахар 2 ст.л.
- коньяк 1 ст.л.
- соль щепотка
- растительное масло для обжаривания
Приготовление:
1. Растопить сливочное масло.
2. Смешать в миске все ингредиенты, кроме масла, взбить миксером.
3. Добавить масло и хорошо перемешать.
4. Смазать сковороду растительным маслом и пожарить тонкие блины.
