Быстрые хачапури на сковороде

Быстрые хачапури на сковороде

Ингредиенты:

твердый сыр — 200 грамм
сметана — 200 грамм
яйца — 2 штуки
мука — 2 ст. л. с большой горкой
пучок укропа
масло для обжаривания

Приготовление:

Сыр натереть на терке, укроп порезать мелко.

Смешать в миске все ингредиенты с помощью миксера.

Обжариваем массу на разогретой сковороде на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.