Этот приятный аромат: запах после дождя

Этот приятный аромат: запах после дождя

Сотрудниками британского Центра Джона Иннеса и другими учеными проведено исследование, по итогам которого они смогли определить, как именно формируется столь специфический запах после прошедшего дождя, который так хорошо знаком многим. Так, выяснилось, что этот запах не что иное, как результат взаимоотношений (симбиоза) между мелкими членистоногими ногохвостиками и бактериями рода стрептомицеты и коллемболами.

Петрикор, как иначе называют специфический аромат, на самом деле является побочным продуктом жизнедеятельности бактерий (геосмин), а также одним из компонентов масел, выделяемых растениями в период засухи. Попадая на почву во время дождя, они и распространяются в воздухе.

Несмотря на то, что процесс был изучен еще в прошлом веке, только сейчас ученые смогли объяснить роль в нем геосмина.

Это похоже на то, как птицы едят фрукты и растения. Они получают пищу, но одновременно распространяют семена, — приводит слова профессора Марка Баттнера, одного из авторов исследования.

У симбиоза членистоногих и бактерий также обнаружена и другая интересная особенность. Стрептомицеты способны производить антибиотики, которые несут смертельную опасность другим организмам. В свою очередь ногохвостки устойчивы к этому ядовитому веществу.