Почти на каждой даче есть теплица или парник. Используются они, в основном, с целью продления срока употребления свежих овощей и зеленных культур в меню хозяев, или для выращивания рассады. Теплица – это особый мир, где тесно взаимодействуют системы растений, насекомых и почвенного грунта. Ограниченный перечень выращиваемых культур выносит из почвы одни и те же питательные вещества, в короткие сроки обедняя и нарушая оптимальное соотношение элементов питания. Регулярный посев сидератов в теплице помогает избежать этой проблемы. Какие сидераты и когда сеять в теплице, расскажем в этом материале.
Почему сидераты нужно сеять в теплице?
Выращивание растений в теплице постепенно разрушает плодородие и структуру почвы. Через несколько лет бессменного использования плодородная почва превращается в бесплодный минерализованный грунт. В замкнутом пространстве накапливается негативная микрофлора, поражающая тепличные культуры грибковыми, микробными, вирусными и другими заболеваниями. Урожайность резко снижается.
Конечно, есть способы решения проблемы бесплодности грунта, снижения зараженности негативной микрофлорой и других негативных последствий. Наиболее известны и применяются хозяевами дач следующие приемы – внесение навоза, замена грунта (полная или частичная), обеззараживание внутреннего помещения теплиц и почвы. Но они трудоемки, отнимают время и силы, в той или иной степени влияют на семейный бюджет.
В естественной природе растения самостоятельно, без участия человека, помогают сами себе, обогащают почву органикой за счет перегнивания надземной и подземной массы, создают благоприятную среду для полезной микрофлоры и уничтожают болезнетворную.
Как же быть, если для получения свежих овощей и зелени необходимы закрытые пространства? Какие мероприятия обеспечат положительный результат; снизят затраты труда и времени при выполнении работ по уходу за почвой и растениями в условиях теплиц и парников?
Природа сама подсказала выход. Для создания круговорота экосистемы в замкнутом пространстве в последнее время все активнее используется технология сидератов, позволяющая за сравнительно короткий период обогатить почвенный грунт теплиц органикой, улучшить структуру, качество и плодородие почвы.
Сидераты – быстрорастущие однолетние растения, которые за 2-4 недели формируют большую зеленую массу и развитую мочковатую корневую систему, располагающуюся в верхнем 30-40 см слое почвы.
Мощные корни молодых растений «работают» как почвенный биоплуг. Развивающаяся корневая система вспушивает почву, улучшая доступ влаги и кислорода. Сидераты являются фактически органическим удобрением, возвращая в почву при быстром разложении основные элементы питания (азот, фосфор, калий, кальций), микроэлементы, не требуя затрат и средств на их приобретение и внесение.
Именно сидеральные культуры, в силу своих биологических особенностей, быстро насыщают почву гумусом – основным компонентом ее плодородия, создают благоприятную среду для полезных микроорганизмов, червей и др.
И главное: после сидератов почву не нужно перекапывать. Сидераты выполнили эту процедуру за вас. Почва после них воздушная, насыщена кислородом и питательными веществами в доступной растениям форме, она обеззаражена и практически не нуждается в дополнительных противоинфекционных обработках. Естественно, за 1 год использования сидератов таких глобальных перемен не будет, но через 3-4 года вы убедитесь, что они действуют лучше лопаты.
Какие сидераты подходят для посева в теплице?
В качестве зеленых удобрений и в открытом грунте, и в теплице можно использовать около 400 травяных однолетних растений. На практике дачники используют около 20 культур, чтобы добиться следующих результатов:
- для разрыхления почвы;
- получения мульчи;
- повышения плодородия;
- дезинфекции почвенного грунта;
- защиты от вредителей.
Сидеральные культуры в теплице можно сеять круглогодично, но есть несколько правил, соблюдение которых повышает их эффективность:
- нельзя использовать в качестве сидератов растения одного семейства с основной тепличной культурой;
- сидераты необходимо скашивать до бутонизации, в противном случае они станут обыкновенными сорняками.
В таблице приводятся полезные свойства сидератов и их совместимость с основными растениями (табл. 1). Использование материала из таблицы позволит выбрать оптимальное сочетание основной культуры и сидерата, которое снизит кислотность почвы, повысит естественное плодородие, обеззаразит почву, устранит вредителей.
Таблица 1. Характеристика наиболее распространенных видов сидератов для теплиц
Сидерат | Полезные свойства | Культуры |
Семейство крестоцветных | ||
Горчица, рапс яровой и озимый, сурепица, редька масличная | Подавляют сорняки и патогенные микроорганизмы, хорошо разрыхляют почву, уничтожают проволочника, слизней, обогащают фосфором, калием, серой, органикой. Редька масличная дополнительно уничтожает корневые гнили, нематоду. Под рапсом селятся нематоды. При зараженной почве лучше высевать рапс в смеси с горчицей. Смесь остановит размножение нематоды. | Томаты, перец сладкий, баклажаны, огурцы, кабачки, морковь, петрушка, укроп |
Семейство злаковых | ||
Овес, рожь, ячмень, райграс однолетний, пшеница, пырей сизый | Повышают содержание органики, влагопроницаемость почвы, содержание азота и калия, уничтожают нематоду. Овес и рожь очищают почву от грибков и инфекций, в том числе от фитофтороза. Под рожью поселяется проволочник. Чтобы его изгнать, лучше этот сидерат использовать в смеси с горчицей и сурепицей. | Томаты, перец сладкий, баклажаны, огурцы, кабачки, |
Семейство гречишных | ||
Гречиха | Снижает кислотность, повышает содержание фосфора и калия. Рекомендуется на тяжелых грунтах. | Под все тепличные культуры |
Семейство бобовых | ||
Вика, горох, фасоль, люпин, клевер, люцерна, чечевица | Повышают содержание органики и азота в верхних слоях почвы. Хорошо разрыхляют грунт. Горох защищает почву от нематод, патогенов, выводит труднорастворимые фосфаты. | Томаты, перец сладкий, баклажаны, огурцы, кабачки, редис |
Семейство бурачниковых | ||
Фацелия | Универсальный сидерат, после которого эффективно развивается любая овощная культура. Посев фацелии на 1 сотке заменяет по эффективности 300 кг навоза. | Все виды овощных культур, выращиваемых в тепличных условиях |
Сидеральные культуры можно высевать отдельно или в смесях. Смеси сидератов должны содержать максимальное количество семян злаковых (50-60% от общей массы). Они при разложении обогащают почву калием. Такие посевы должны содержать примерно поровну (по 10-15%) вики, горчицы белой, фацелии.
Вика повышает содержание азота, а белая горчица – фосфора и, кроме того, она эффективно обеззараживает почву от патогенной микрофлоры (фитофтороза). Фацелия хорошо подавляет сорняки, привнесенные ранее в теплицу, и уничтожает патогенные микроорганизмы, способствует раскислению почвы. В смесь добавляют рапс (5%) для увеличения зеленой массы. Как и фацелия, рапс уничтожает вредные микроорганизмы.
В теплице невозможно соблюдать севооборот культур так, чтобы возврат на прежнее место был не ранее 3-х-5 лет, но можно успешно рассчитать севооборот сидератов и постепенно оздоравливать почву, насыщая ее необходимыми элементами, органикой, обеззараживать ее, и на этом фоне успешно выращивать необходимые культуры.
Если теплица состоит из двух грядок, то можно придерживаться нижеследующей схемы использования сидератов (табл.2). За 5-летний срок через грядки пройдут 5 составов смесей сидератов, которые помогут основным растениям развиваться в хороших условиях и освободят дачников от целого ряда тяжелых ручных работ.
Таблица 2. Схема севооборота сидератов (примерная)
год | Основная культура | Смесь или отдельный сидерат (высевать после уборки основной культуры |
1 | Редис, морковь, петрушка, зеленные (укроп, петрушка и др.) | Клевер, вика яровая, горчица, рапс озимый |
2 | Горох, фасоль, огурцы | Гречиха, горчица, фацелия, овес, вика. |
3 | Любые пасленовые, в т.ч. томаты, перец сладкий, баклажаны | Люпин, донник, люцерна. Отдельно – горчица, овес, ячмень. |
4 | Кабачки, огурцы, зеленные, морковь | Горчица, редька масличная, фацелия. Можно заменить вико-овсяной смесью. |
5 | Зеленные (салаты), горох, томаты разных сроков созревания. | Вика, рапс, овес или гречиха, фацелия овес, сурепица. Можно повторить смесь первого года. |
Некоторые хозяева в последний месяц роста и развития основной культуры (например, томаты в августе), высевают под нее горчицу. Пока основная культура отдает последние плоды, горчица сдерживает фитофтору (обычно лютующую к этому времени), обеззараживает почву и готова к срезке и превращению в перегной. А следующей весной (см.табл.2) можно посеять вику с овсом.
Агротехника выращивания сидератов в теплице
Сроки посева сидератов в теплицу
Высевать сидераты в теплице можно рано весной (конец февраля, март), используя для этого холодостойкие и быстрорастущие культуры (вику, донник, фацелию, рапс, горчицу, редьку масличную, овес, рожь). Самыми холодостойкими сидератами являются вика и рапс, которые можно высевать при температурах соответственно -5°С и -8°С. Эти же культуры можно высевать и в летний период (июнь, июль).
Осенью в сентябре лучше высевать рожь, овес, рапс, фацелию, вику.
Варианты посева сидератов
- самостоятельный;
- уплотненный;
- кулисный.
При первом способе посева основная культура высевается или высаживается после заделки сидерата.
При втором – основная культура (рассада) высаживается в междурядья сидерата. Можно высаживать прямо в лунки, сформированные в посеве сидерата. Сидераты подрезаются при росте 10-15 см и остаются на грядке как мульча.
При третьем грядка разбивается на ряды, где высаживается основная культура, а в междурядьях, как кулиса, растет сидерат.
Основную культуру после сидератов высаживают через 2-3 недели, что связано с его перегниванием.
Весенний посев сидератов
При весеннем посеве сидератов предварительно в теплицу забрасывают снег или другим способом напитывают почву влагой. На влажную почву хаотично разбрасывают семена, слегка заделывают их в почву. Если намечаются рядковый посев зеленных или высадка рассады, то лучше разрыхлить верхний слой почвы (5-7 см), сформировать бороздки, засеять сидераты, присыпать грунтом и полить теплой водой.
На 3-й–7-й день появляются всходы сидеральных культур. Весь период до скашивания сидерата необходимо поддерживать почву влажной, что ускорит появление всходов и быстрое наращивание растениями зеленой массы. При высоте надземной массы сидератов 15-30 см (до появления бутонов), срезать ее и заделать в верхний слой почвы плоскорезом Фокина или тяпкой.
Для лучшего перегнивания систематически поливать почву, но не допуская застоя воды. Через 2-3 недели можно высаживать/высевать основную культуру, между рядами сидератов.
Осенний посев сидератов
Осенний посев сидератов наиболее эффективный, особенно, если зимой теплица не используется. После уборки урожая и приведения теплицы в порядок способом разброса засевают тепличные грядки, заделывают семена в верхний 1–3-х см слой почвы, поливают. Если осень теплая, сидерат успеет сформировать корневую систему и заморозки не повредят растениям.
Если срок посева упущен, то высевать нужно морозостойкие культуры – вику, рапс, рожь, овес. Горчица и редька уже не подойдут. Осенний посев имеет свои преимущества. Сидерат всю зиму «работает» на основную культуру. Корни разрыхляют почву, зеленая масса перерабатывается в гумусовые вещества. Весной срезка служит мульчей, что позволяет раньше высадить основную культуру.
Рожь и овес не закапывают при срезке в почву. Зелень перегнивает на поверхности почвы, выполняя одновременно и роль мульчи.
Нужны ли удобрения при сидерации?
Вопрос, конечно, интересный и своевременный. Минеральные удобрения в первые годы будут необходимы для внекорневых подкормок. Эффективна зола, обеспечивающая основные культуры дополнительными микро- и макроэлементами. Можно перед цветением основной культуры внести нитрофоску или кемиру в минимальных количествах, не более 5 г под куст пасленовых, тыквенных, 5-10 г на погонный метр в виде водных растворов под редис, морковь, салаты и другие мелкие культуры.
Для ускорения массовой всхожести сидератов, после их посева, почву можно обработать биологическими препаратами «Байкал ЭМ-1», «Восток-М». Эти препараты способствуют размножению полезных эффективных микроорганизмов, которые уничтожают болезнетворную микрофлору. Они помогают сидератам очищать и обеззараживать почву, развивать большую корневую систему, которая при сгнивании оставляет микроканалы, способствующие обогащению почвенного грунта кислородом.
Этими препаратами можно в течение вегетационного периода опрыскивать растения с целью защиты от болезней грибковых и бактериальных. А вместе сидераты и биопрепараты обеспечат хороший качественный урожай овощных и других огородных и садовых культур без применения химических препаратов.