Картофель с зеленым горошком

Картофель с зеленым горошком

Ингредиенты:

Картофель — 8 штук
Зеленый горошек — 200 гр
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2-3 зубчика
Петрушка — 2 ст.л.
Вода — 1 стакан
Соль, перец, приправа, сметана — по вкусу

Приготовление:

Нарезаем картошку, лук и морковь кусочками.

Обжариваем лук, чеснок и морковь на разогретой с маслом сковородке, затем добавляем картофель и готовим на среднем огне без крышки до полуготовности.

Консервированный горошек выливаем вместе с жидкостью. Солим по вкусу, добавляем приправы, тушим еще 7-10 минут, накрыв крышкой.


Loading...
Loading...