Національна ідея українців — дуууже древня. Вона вкрай спокуслива, смачна і запашна, особливо з пампушками та сметаною…
А ще буває з грибами, з вишнями, з «вушками», з любистком і навіть із пивом! А хто, коли, як і навіщо створив рецепт найпершого борщу — дивіться вже у першій серії нового сезону «Книга-мандрівка. Україна»!