Ингредиенты:
500 г куриных грудок, порезанных кусочками
4 дольки чеснока, измельчить
1 чашка порезанного лука
2 чашки томатов, консервированных
кусочками
1 ч. ложка базилика
1 ч. ложка орегано
2 чашки томатного пюре
Приготовление:
Нарезаем куриные грудки кубиками, выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
Запекаем при 180 С около получаса, затем добавляем лук и чеснок.
Готовим еще 15 минут. Затем добавляем кусочки томатов, орегано и базилик.
Распределяем сверху томатную пасту и ставим обратно в духовку.
Запекаем еще 30 минут.
Подаем с гарниром из овощей.
По желанию можно добавить грибы.
