Курица в горчично-медовом маринаде

Курица в горчично-медовом маринаде

Ингредиенты:

окорочка — 1 кг
мед — 3 ст.л.
горчица зерненая — 1 ст.л.
горчица обычная — 1 ст.л.
соевый соус — 2 ст.л.
растительное масло — 2 ст.л.

Приготовление:

Бедра моем и просушиваем бумажным полотенцем, затем снимаем кожу.

Укладываем бедра в форму для запекания.

Смешиваем все ингредиенты для маринада.

Заливаем сверху маринадом.

Перчим окорочка и накрываем фольгой, маринуем полтора — два часа.

Затем снимаем фольгу и запекаем при 180 С в течение 1,5 часа постоянно поливая кусочки курицы маринадом.