Ингредиенты:
куриная грудка — 4 штуки
сливки нежирные — стакан
зеленый лук — четверть стакана нарезанного
мука — 1 ст. л.
чесночная
приправа
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Курицу натираем приправой и солью.
Выкладываем в слегка смазанную маслом форму и запекаем при 180 С около 5-10 минут.
Смешиваем сливки с мукой до однородности.
Добавляем туда нарезанный зеленый лук.
Вынимаем курицу из духовки и заливаем смесью сливок с луком, ставим снова в духовку на минут 30 минут (зависит от размера грудок).
Готовую грудку нарезаем на крупные ломтики и выкладываем на тарелку, поливаем сверху сливочным соусом.