"Ленивый" пирог с сыром, творогом и зеленью

"Ленивый" пирог с сыром, творогом и зеленью

Ингредиенты:

Творог — 5 ст.л.
Сыр — 150-200 г
Яйца — 2 шт.
Сметана — 4 ст.л.
Мука — 4 ст.л.
Масло сливочное — для смазывания формы
Сода — 1/2 ч.л.
Соль — по вкусу
Кинза — небольшой пучок (по желанию)

Приготовление:

Натираем сыр на крупной терке, добавляем творог, яйца, муку, соду, сметану, рубленую зелень.

Хорошенько перемешиваем до однородности.

Смазываем форму для запекания сливочным маслом и выкладываем готовую смесь.

Запекаем при 180 С около 40 минут.

Посыпаем за 5 минут до готовности тертым сыром.