Інгредієнти:
сіль за смаком,
1 стакан води або бульйону.
Спосіб приготування:
Яловичину помий, очисти від плівок і поріж невеликими кубиками. Дрібно поріж цибулю. Моркву потри на крупній тертці. Болгарський перець поріж соломкою. Часник пропусти через часничницю.
У чашу мультиварки налий олію і вибери режим "Випічка", 40 хвилин.
М'ясо трохи обваляй у борошні, виклади в мультиварку і обсмаж 20-25 хвилин. Додай до м'яса овочі і, періодично помішуючи, готуй до закінчення режиму.
Потім додай у гуляш спеції, сіль, часник, кетчуп і воду. Вибери режим "Тушкування", 1,5 години і готуй гуляш у мультиварці під кришкою.
Готовий гуляш подавай з улюбленим гарніром, овочами і зеленню
