Інгредієнти:
Спосіб приготування:
У фарш додайте приготований за інструкцією кус-кус, подрібнену цибулю, зелень петрушки, часник, яйце, сіль, перець, перемішайте.
З приготованого фаршу сформуйте кульки, обваляйте їх у сухарях і обсмажте в олії до золотистого кольору.
Додайте в сковороду півсклянки води, закрийте кришкою і доведіть м’ясні кульки до готовності.
М’ясні кульки подавайте з помідорами чері і листочками улюбленого салату.
