Інгредієнти:
Спосіб приготування:
З перцю видалити середину, нарізати шматочками його, а також баклажани і помідори.
Лук очистити і дрібно нарубати.
Обсмажити перець і баклажани близько 10 хвилин на олії.
Додати цибулю, тушкувати ще 8 хвилин, Додати помідори, готувати ще 6 хвилин.
Покласти спеції, оцет, тушкувати 5 хвилин. У готову страву додати часник і перемішати
