Маміни секрети "Салат з буряком і квасолею"

Маміни секрети "Салат з буряком і квасолею"

Інгредієнти:

  • буряк - 1 шт
  • цибуля (велика) - 1 шт
  • мариновані огірки - 2-3 шт
  • квасоля у власному соку - 200-250 г
  • сухарики - 1 пачка
  • рослинне олія - для заправки
  • сіль - за смаком

  • Спосіб приготування:

    Буряк потріть на тертці для корейської моркви. Цибулю поріжте чверть кільцями.

    Овочі злегка підсмажте на олії, остудіть.

    Додайте порізані огірки, квасолю і сухарики.

    Посоліть і заправте рослинною олією.

    Салат, приготований за цим кулінарним рецептом за бажанням можна заправляти майонезом.